朱利安·冯·卡罗伊(匈牙利语:Julian von Károlyi,1914年1月31日-1993年3月1日),匈牙利裔德国钢琴家。生于奥匈帝国卢切内茨(今斯洛伐克卢切内茨),逝世于德国慕尼黑。自幼跟随布达佩斯著名管风琴演奏家路易斯·阿科姆(Louis Akom)学习钢琴。12岁时在布达佩斯首次登台演奏莫扎特降E大调钢琴协奏曲获得巨大成功,并引起巴托克(Béla Bartók)的注意,并将他推荐给了著名的钢琴教师玛吉特·瓦罗(Margit Varró)。后来他在慕尼黑师从约瑟夫·彭鲍尔(Josef Pembaur),1927年-1930年在莱比锡音乐学院师从马克斯·冯·鲍尔(Max von Pauer),1931年在巴黎师从阿尔弗雷德·科尔托(Alfred Cortot),1932年-1934年在李斯特音乐学院师从恩斯特·冯·多纳伊(Ernst von Dohnányi)。1929 年他在伦敦举行了他的第一次公开钢琴演奏会。在伦敦皇家阿尔伯特音乐厅举办的一场极为成功的钢琴独奏会标志着他在国际上的突破。从1934年起,他定期演出并与最著名的指挥家和管弦乐团合作演出。1940年代初期在慕尼黑永久定居,并于1956年取得德国国籍。1972年起,在维尔茨堡音乐大学担任教授。
朱利安·冯·卡罗伊拥有出色的技术,是他那个时代最伟大的艺术大师之一。他以演绎肖邦、李斯特和拉赫玛尼诺的钢琴作品而出名,他于1943年至1950年代初为德意志留声机唱片公司(Deutsche Grammophon)录音,于1958年-1960年为Electrola录音。