台湾歌仔戏代表性表演艺术家，国家文艺奖得主，亦是知名影视演员，表演资历横跨歌仔戏、电视剧、电影、舞台剧等领域。为歌仔戏「戏状元」蒋武童与知名小生唐冰森之女，1997年创立「唐美云歌仔戏团」，承继父母之志，毕生投入歌仔戏艺术的提升与推广。 2001以《北港香炉》获得第36届金钟奖「连续剧最佳女主角」。 2012获得第16届「国家文艺奖」。 2018以《佘太君挂帅》获得第29届传艺金曲奖「年度最佳演员奖」。 2019获得第38届「行政院文化奖」。 2022其担任制作人的《孟婆客栈》获得第57届金钟奖「戏剧类节目创新奖」。