“花儿”属回、撒拉、东乡、保安、土、藏、裕固等民族的高腔山歌，亦称“散曲”、“野曲”，唱词中，男子称女子为“花儿”,女子则称男子为“少年”，对人的昵称逐渐变成对山歌的统称，故“花儿”过去也名“少年”。东乡族，主要居住在甘肃省的临夏回族自治州境内洮河以西、大夏河以东的山麓地带，其余分别聚居在和政县、临夏县和积石山保安族东乡族撒拉族自治县。东乡族人自称 “撒尔塔”, 意为“商贾”。花儿，是东乡族人的最爱，他们用东乡话、临夏话，诉说着自己的生活和情感。 保安族，旧称“保安人”、“保安回回”，聚居在甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县大河家乡和刘集乡，是甘肃省特有的少数民族之一。保安族“花儿”（“保安令”）属“河州花儿”，以情歌为主,为保安族生活中积累，曲调介于汉、回族“花儿”和撒拉族“花儿”之间，既有明亮、硬朗的特质，又有柔和抒情的风味。